Cocktail cu brandy din: brandy, cointreau, lichior maraschino, sirop de zahar, angostura bitters. Se serveste in pahare mici de vin sau un pahar, dupa preferinta Pregatiti paharul, dati marginile prin zahar si apoi cu felii de lamaie sau portocala si apoi din nou prin zahar, astfel incat ss obtineti o crusta consistenta. Pastrati paharul la […]
Musaca de cartofi cu cod
PrinteazaMusaca de cartofi cu cod din: cod, ceapa, cartofi, ulei, zeama de peste, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 kg cod congelat
- 2 cepe
- 5 cartofi
- 3 linguri ulei
- 150 ml zeamă de peşte
- sare
- piper
Mod de preparare:
În vase separate, se pun la fiert pentru 5 minute peştele decongelat şi pentru 15 minute cartofii curăţaţi. Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit în două linguri de ulei. Apoi se adaugă peştele desfăcut bucăţele.
lasă 10 minute pe foc şi apoi se mixează, potrivind gustul de sare şi piper.
Cartofii se taie felii şi se amestecă cu uleiul după care se aşază în tava de copt straturi alternative cu amestecul de carne.
toarnă aproximativ 150 ml zeamă în care a fiert peştele şi se dă la cuptor pentru 30 de minute.
Musaca de cartofi cu cod
Pofta buna!
Omleta cu carne si chili din: ulei de masline, oua, carne cu chili, cheddar, smantana. Micul dejun este o masă importantă a zilei, care trebuie să asigure o sursă de energie și nutrienți pentru a începe ziua într-un mod sănătos. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de […]