Paste cu ulei de masline si ardei iute din: paste, usturoi, ulei de masline, ardei iute, maioneza, suc de lamaie, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 250g de paste (preferabil linguine sau spaghetti) 4 căței de usturoi, tăiați felii subțiri 2 linguri de ulei de măsline 1-2 ardei iute peperoncino, tăiați în bucăți mici 1/2 cană […]
Musaca de cartofi si curcan
PrinteazaMusaca de cartofi si curcan din: cartofi, piept de curcan, ulei, smantana, ceapa, patrunjel verde, sare si piper.
Ingrediente:
- 500 g cartofi
- 800 g piept de curcan sau de pui
- 2 linguri ulei
- 4 linguri smantana
- 1 ceapa
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
- piper
Mod de preparare:
Musaca de cartofi si curcan: Fierbeti cartofii in coaja si apoi lasati-i la racit, curatati-i si taiati-i in rondele. Fierbeti carnea in apa cu sare, piper si cu ceapa curatata.
Taiati-o apoi in cubulete sau dati-o prin masina de tocat.
Ungeti un vas termorezistent cu ulei si asezati cartofii si carnea in straturi alternative. Stratul de deasupra trebuie sa fie din cartofi.
Stropiti stratul de deasupra cu putin ulei si puneti vasul la cuptor.
Cuptorul trebuie sa fie incalzit dinainte. Cand cartofii s-au rumenit, scoateti vasul din cuptor si turnati deasupra smantana.
Mai puneti la cuptor pentru 10 minute. La servire, ornati cu patrunjel verde tocat marunt.
Pofta buna!
Uleiul de floarea soarelui – Istorie, beneficii, contraindicatii – Ghid complet
Uleiul de floarea soarelui – Istorie, beneficii, contraindicatii – Ghid complet.Uleiul de floarea soarelui este un tip de ulei vegetal obținut din semințele de floarea soarelui (Helianthus annuus). Acesta este unul dintre cele mai populare și accesibile uleiuri de gătit din lume. Evoluție și Istorie: Originea: Floarea soarelui este originară din America de Nord și […]
Incoming search terms:
- proveodf
Buna musacaua asta!