Muşchi de porc cu crustă de ierburi

O reteta delicioasa de muschi de porc cu ulei, cimbru, usturoi, marar, piper, sare, vin.

Ingrediente:

• 1 bucată muşchi de porc
• 1 linguriţă ulei
• 1 linguriţă cimbru proaspăt
• 2 căţei de usturoi
• 1 linguriţă mărar
• 1 linguriţă piper
• 1/4 linguriţă sare

Ingrediente sos:

• 2 linguri ulei
• 1 pahar vin

Mod de preparare:

Cureţi carnea de pieliţe şi o îl amesteci cu piperul, sarea şi fasonezi astfel încât să fie cât mai dreapta.

Pisezi usturoiul şi il amesteci cu piperul, sarea si verdeturile. Cu acest amestec ungi bucata de carne şi apoi o aşezi într-o tavă. Pui uleiul şi vinul şi dai la cuptor.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• muschiulet de porc in crusta de ierburi