Muschi de porc cu piper mozaic

Muschi de porc cu piper mozaic din: muschi de porc, piper, usturoi, ulei, boia, sare.

Ingrediente:

• 600 g muşchi de porc
• 60 g piper mozaic
• 2 căţei de usturoi
• 1 lingură de ulei
• 1 linguriţă rasă de boia
• sare

Mod de preparare:

Unge carnea cu ulei şi usturoi pisat.

Dă-o cu sare şi boia. Rumeneşte-o în tigaie pe toate părţile.

Inveleşte-o în folie de aluminiu şi bag-o la cuptor 30 de minute, îndepărtează folia, pune deasupra piperul mozaic zdrobit uşor cu lama cuţitului, pune sare şi mai coace 10 minute.

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Friptura de porc in sos marinat

Friptura de porc in sos marinat din: pulpa de porc, vin, otet, ceapa, morcov, patrunjel, telina, usturoi, dafin, piper, smantana, faina, sare. Ingrediente: 2 kg pulpă porc 1/4 l vin alb 1/4 I oţet de vin 2 cepe 1 morcov 1 pătrunjel 1/2 telină 1 căpăţână usturoi frunze de dafin piper boabe 1 pahar smântână […]

Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun – 10 retete simple si gustoase

 

Cum sa faci cea mai buna friptura de porc pentru Craciun: Friptura de porc cu sos de coacaze   Friptura de porc cu sos de coacaze din: seminte de fenicul, boabe de piper, usturoi, portocala, rozmarin, ulei de masline, spata de porc, muschi de porc, ceapa, vin alb, jeleu de coazase. Ingrediente:  2 linguriţe seminţe […]

Pofta buna!