Muschi de vita cu branza gorgonzola si rozmarin

Printeaza

Muschi de vita cu branza gorgonzola si rozmarin din: muşchi de vită, unt, brânză gorgonzola, cimbru, rozmarin, sare,piper, usturoi, muguri de pin.

Muschi_de_vita_cu_branza_gorgonzola_si_rozmarin

Ingrediente:

  • 4 bucăţi muşchi de vită
  • 100 g unt
  • 125 g brânză gorgonzola
  • 3 linguriţe cimbru tocat
  • 2 linguriţe rozmarin tocat
  • sare
  • o linguriţă piper
  • 2 căţei usturoi
  • o lingură muguri de pin

 

Mod de preparare:

Intr-un blender se pun un­tul, brânza, cimbrul, rozma­rinul, usturoiul şi mugurii de pin.

Se mixează bine şi apoi se potriveşte gustul de sare şi piper.

Se presară carnea cu piper pe ambele părţi si se pune pe grătar câte 5 minute dacă se doreşte mediu pregătită.

Se săreză, după gust, şi se aduce la masă cu crema de unt.

Muschi de vita cu branza gorgonzola si rozmarin

Muschi_de_vita_cu_branza_gorgonzola_si_rozmarin

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

retete

Pachetele cu spanac și mușchi de vită

Pachetele cu spanac și mușchi de vită din: muschi de vita, cartofi, telemea sarata, ou, cascaval, ceapa verde, frunze de spanac, ulei, iaurt, hrean, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 2 bucăţi mușchi de vită (circa 250 g) 2 cartofi 4 linguri feta sau telemea sărată 1 ou 50 g cașcaval 1 fir ceapă verde 14-16 […]

 

Muschi de vita cu salata asortata

Muschi de vita cu salata asortata

Muschi de vita cu salata asortata din: muschi de vita, zahar, zeama de lamaie, usturoi, sos de peste, chilli, coriandru, menta, ceapa rosie, ridichi, fasole verde, castravete, rosii cherry, salata verde. Ingrediente: 300 g muschi de vita Pentru vinegreta: 2 lingurite zahar 2 lamai, zeama 1 catel de usturoi, zdrobit 1 lingura sos de peste 1 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.