Muschi de vita cu salata de legume

Printeaza

Muschi de vita cu salata de legume din: muschi de vita, ulei, unt, patrunjel.

Ingrediente:

  • 150 g muşchi de vita
  • 5 g ulei
  • 10 g unt
  • pătrunjel verde

 

 

Mod de preparare Muschi de vita cu salata de legume:

Se taie muşchiul felii în lăţime, se bate uşor şi se fierbe în apă clocotită pană se înmoaie.

Se scurge, se frige pe grătarul uns cu puţin ulei.

Se serveşte fierbinte cu untul crud deasupra, presărat cu pătrunjel verde tocat, alături de salată de legume fără sare.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.