Muschi de porc cu legume la cuptor din: muschi de porc, morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, faina, supa de ceapa, condimente, supa de pui, smantana si sare. Ingrediente: 2 buc mușchi de porc 3 cupe buc morcovi 1 ½ kg ciuperci proaspete, feliate 1 ceapa mare, tocata marunt ½ capatana de usturoi ⅓ cana faina […]
Muschiulet de porc la cuptor cu rosii
PrinteazaMuschiulet de porc la cuptor cu rosii din: muşchiuleţ de porc, carnat, usturoi, rosii, cartofi noi, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 muşchiuleţ de porc
- 1/2 cârnat
- 2 căpăţâni usturoi
- 350 g roşii
- 5-6 cartofi noi
- 2-3 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Carnea se crestează, iar în golurile formate se potrivesc felii de cârnat.
presară cu sare si piper, se unge cu ulei, se asază în tavă cu restul uleiului, cele două căpătâni de usturoi necurăţate si apă. Se lasă la cuptor 15 minute.
adaugă apoi cartofii tăiaţi si se mai lasă 10 minute. Se pun şi roşiile si se mai lasă 10 minute la cuptor.
Muschiulet de porc la cuptor cu rosii
Pofta buna!
O reteta delicioasa de muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, usturoi, vin alb, salvie, rozmarin, foi de dafin, patrunjel verde, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 bucată de muşchi de porc (circa 700g) 5căţei de usturoi 1 pahar de vin alb 2 linguri salvie proaspătă 2 linguri rozmarin verde 2 foi de […]
Ciuperci umplute la cuptor cu creier de vitel
Ciuperci umplute la cuptor cu creier de vitel din: ciuperci, creier de vitel, unt, patrunjel verde, ou, sare, piper, pesmet. Ingredinte: 12 ciuperci mari 1/2 creier de vitel 2 linguri unt 1 lingurita rasa patrunjel verde tocat 1 ou sare piper 1 lingura rasa pesmet Mod de preparare Se aleg ciuperci mari, intregi si […]
Pofta buna!