Burgeri Vegetarieni cu Leurda și Quinoa – o opțiune sănătoasă pentru cei care doresc să adopte un stil de viață echilibrat fără a renunța la plăcerea gustului. Perfect pentru prânzuri rapide sau cine în familie, acești burgeri sunt o modalitate excelentă de a introduce mai multe legume în dieta ta. Știați că? Leurda, cunoscută și […]
Nachos con pollo
PrinteazaNachos con pollo cu: piept de pui, ardei gras rosu, ardei gras verde, ceapa verde, jalapenos, coriandru verde, chili uscat, coaja de lamaie, sos de smantana, sos de mustar, ulei de masline.
Ingrediente:
- piept de pui dezosat
- ardei gras roşu şi verde
- ceapă verde
- jalapenos (un sortiment de ardei extrem de iute, folosit în preparatele exotice)
- coriandru verde
- chili uscat
- coajă de lamăie
- ulei de măsline
- sos de smântână
- sos de muştar
Mod de preparare:
Nachos con pollo: Pieptul de pui se ţine la macerat în ulei de măsline, coajă de lămâie, chili uscat şi jalapenos feliat.
A doua zi se pune la prăjit în ulei de măsline până capătă o culoare aurie, se adaugă ceapa şi ardeiul gras, sosul de smântână şi sosul de muştar.
Se mai ţine câteva minute ca să se combine aromele. Se serveşte cu garnitură de orez, fasole neagră bătută şi tortillias.
Pofta buna!
Ceai de Ghimbir și Coriandru – este o băutură aromată și reconfortantă. Această combinație inedită de ingrediente oferă nu doar o savoare deosebită, ci și numeroase beneficii pentru sănătate. Ghimbir – Are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante, fiind utilizat pentru a ameliora simptomele de răceală, greață și indigestie. Coriandru – Semințele conțin antioxidanți, vitamine și minerale […]