Nan – paine din India
PrinteazaNan – paine din India
- 60 g faina
- 1 lingura praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1 ou
- 1 dl lapte
- 1 dl iaurt sau smintina
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare:
Se pune cuptorul la incalzit la 250°. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea.
Se adauga oul, laptele si iaurtul / smintina.
Se framinta aluatul. Se imparte aluatul in 6 bucati care se intind cu sucitorul.
Se pun pe o tava,pe hirtie pergament. Se coc in mijlocul cuptorului, 6–8 minute.
ind se scot se ung cu ulei de masline.Se servesc calde.
Pofta buna!