Napi in pesmet
PrinteazaNapi in pesmet
- 1 kg napi
- 150 g unt
- 3 linguri de pesmet
- sare
- 150 g smîntînă
Mod de preparare:
Napii se curăţă, se rotunjesc şi se fierb în apă cu sare 8-10 minute.
Separat se pune untul într-o tigaie şi se înăbuşă cu pesmetul.
Napii se strecoară şi se tăvălesc prin pesmet.
Se servesc fierbinţi într-un platou adînc şi separat smîntîna.
Pofta buna!