Nuci umplute cu crema de ciocolata

Nuci umplute cu crema de ciocolata din: oua, ulei, lapte, zahar, amoniu pentru prăjituri, faina, budincă cu gust de ciocolată, margarină moale, esenţă de rom.

Ingrediente:

• 3 ouă
• 100 ml ulei
• 100 ml lapte
• 100 g zahăr
• 1 plic amoniu pentru prăjituri
• făină cât cuprinde

Pentru cremă:

• 1 plic budincă cu gust de ciocolată
• 400 ml lapte
• 5 linguri zahăr
• 125 g margarină moale
• esenţă de rom

Mod de preparare:

Amesteci într-un bol ouăle, laptele, uleiul, zahărul şi amoniacul.

Adaugi făină pentru a obţine un aluat potrivit de tare şi modelezi biluţe, pe care le coci în formă specială.

Prepari budinca conform instrucţiunilor de pe plic. După ce s-a răcit budinca, adaugi margari­na moale şi esenţa de rom şi omogenizezi crema.

Umpli cojile cu cremă, le pudrezi cu zahăr şi le laşi o noapte să se înmoaie.

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Pofta buna!