Nuga cu alune si susan

Nuga cu alune si susan din: alune, zahar, miere, seminte de susan.

Ingrediente:

• 180 g alune nesărate
• 250 g zahăr pudră
• 30 g miere
• 5 linguri seminţe de susan

Mod de preparare:

Intr-o crăticioară pe foc se pun apa, zahărul şi mierea

Se lasă pe foc până ce amestecul devine arămiu. Se adaugă alunele şi susanul. Se amestecă şi se ţine în continuare pe foc până ce zahărul se topeşte din nou.

Se întinde compoziţia rezultată pe o foaie de copt şi se lasă să se răcească.

Pofta buna!