Old Fashioned cu cidru de mere

Old Fashioned cu cidru de mere – Cocktailul clasic cu o notă de prospețime – este o reinterpretare modernă a clasicului cocktail Old Fashioned, care adaugă o notă de prospețime și dulceață naturală datorită cidrului de mere.

Acest cocktail este perfect pentru toamnă sau pentru orice ocazie în care dorești să savurezi o băutură rafinată și aromată.

Știați că Old Fashioned este considerat unul dintre cele mai vechi cocktailuri, fiind menționat pentru prima dată în literatura de bar în anii 1800?

Cidru de mere adaugă un twist interesant și revigorant acestui clasic atemporal.

Ingrediente:

• 60 ml bourbon sau whisky de secară
• 30 ml cidru de mere
• 1 cub de zahăr
• 2-3 picături de bitter Angostura
• 1 felie subțire de măr pentru decor
• Coajă de portocală pentru decor
• Gheață cuburi

Modul de preparare:

Într-un pahar de tip Old Fashioned, adaugă cubul de zahăr și picăturile de bitter Angostura.

Folosește o linguriță sau un muddler pentru a zdrobi cubul de zahăr și a-l amesteca bine cu bitter-ul.

Toarnă bourbon-ul sau whisky-ul de secară peste amestecul de zahăr și bitter.

Amestecă bine pentru a combina aromele și a dizolva complet zahărul.

Adaugă cidrul de mere și umple paharul cu cuburi de gheață. Amestecă ușor pentru a răci și a combina toate ingredientele.

Decorează cocktailul cu o felie subțire de măr și coajă de portocală.

Pentru a intensifica aroma, poți strânge coaja de portocală deasupra paharului pentru a elibera uleiurile esențiale.

Servește cocktailul imediat, bucurându-te de combinația perfectă de arome clasice și prospețimea cidrului de mere.

Valorile nutriționale (per porție)

• Calorii: 150 kcal
• Proteine: 0 g
• Carbohidrați: 10 g
• Grăsimi: 0 g
• Fibre: 0 g

Cocktailul Old Fashioned cu cidru de mere trebuie preparat și servit imediat pentru a păstra prospețimea și echilibrul aromelor.

Poți experimenta cu diferite tipuri de cidru de mere pentru a varia dulceața și intensitatea gustului. De asemenea, poți adăuga un strop de sirop de arțar pentru o notă suplimentară de complexitate.

Acest cocktail este ideal pentru serile de toamnă sau pentru ocaziile speciale, aducând o notă de eleganță și rafinament oricărei întâlniri.

• Timp de pregătire: 5 minute
• Timp total: 5 minute

Old Fashioned cu cidru de mere este o reinterpretare elegantă a unui cocktail clasic, perfect pentru cei care apreciază băuturile rafinate și aromele de toamnă.

Savurati!