Omleta cu carnati si rosii din: oua, carnati, lapte, rosie, ceapa, faina, ulei de masline, piper. Ingrediente: 5 ouă 2 cârnați 1/2 cană de lapte 1 roșie 1/2 ceapa 1 lingura faina 3 linguri de ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Tocam ceapa. Feliați cârnații. Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o […]
Omleta americana
PrinteazaOmleta americana din: cartofi, oua, cascaval, rosie, ardei, lapte, sare, piper si ceapa.
Ingrediente:
- 4 cartofi
- 2 ouă
- 100 g caşcaval (sau telemea de oaie)
- 1 roşie
- 1 ardei
- 1/2 cană de lapte
- 100 g şuncă
- sare
- piper
- ceapă după preferinţă
Mod de preparare:
Cartofii cruzi tăiat felii subţiri îi pui la prăjit în uleiul bine încins.
Când încep să prindă culoare îi iei de pe foc. Intre timp, într-un castron amesteci bine ouăle cu caşcavalul sau telemeaua, şunca tăiată cubuleţe (eventual ceapa), roşia epilată şi tocată mărunt şi ardeiul tăiat (sau pastele respective).
Adaugi laptele, sarea şi piperul.
După ce s-a scurs uleiul din cartofi adaugi peste aceştia compoziţia de mai sus şi pui pe foc până când totul capătă aspectul unei omlete.
Serveşti cu salată de varză sau murături.
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Reteta zilei: Omleta cu legume
Omleta cu legume din: oua, ceapa verde, usturoi, ghimbir, conopida, morcov, mazare, cocos, otet, ulei de susan, ulei de avocado, sare. Ingrediente: 2 oua 5 fire ceapa verde, feliata 2 catei de usturoi 1 lingură de ghimbir ras 1 conopida 1 morcov taiat cubulețe 3/4 cană mazăre 4 linguri fulgi de cocos 1 linguriță oțet […]
Omleta dietetica
Omleta dietetica din: oua, ardei capia, seminte de in, ulei de masline. Ingrediente: 2 albuşuri o jumătate de ardei capia o linguriţă de seminţe de in o linguriţă de ulei de măsline Mod de preparare: Bate bine albuşurile, amestecă-le cu bucăţele de ardei capia şi pune-le în tigaia în care s-a încins uleiul de […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- omleta americana
Eh uite ca mai fac si americanii ceva in afara de bbq si burgeri :)))