Omleta cu ceapa verde

Printeaza

Omleta cu ceapa verde din: oua, rosii, ceapa verde, patrunjel, sare, ulei, piper.

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 3 roşii potrivite
  • 1 lingură sare
  • 1 ceapă verde
  • 3 linguri pătrunjel verde
  • ulei
  • piper

 

Mod de preparare:

Omleta cu ceapa verde:  spală roşiile, se curăţă de pieliţe şi se opăresc cu apă fierbinte.  pasează prin râzătoare. Ceapa tăiată mărunt se căleşte în ulei încins până ce începe să îşi schimbe culoarea.

adaugă roşiile, amestecându-se bine.

bat ouăle separat într-un vas, omogenizându-se cu pătrunjel tocat fin, piper şi sare. toarnă peste vasul în care s-au pregătit roşiile, imediat ce acestea au început să fiarbă, amestecându-se repede.

 

Pofta buna!

 

 

 

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate whisky-uri din lume. Renumit pentru profilul său distinct și pentru metoda specială de filtrare prin cărbune, acest whisky american reprezintă esența tradiției și măiestriei din Tennessee. Originile Distileriei Jack Daniel’s: Distileria Jack Daniel’s a fost fondată în 1866 de Jasper Newton “Jack” Daniel în Lynchburg, […]

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii

Conservă de Dovlecei în Sos de Roșii – o modalitate excelentă de a păstra gustul proaspăt al verii pe tot parcursul anului. Acest preparat versatil poate fi folosit ca garnitură, bază pentru diverse feluri de mâncare sau chiar ca o gustare delicioasă. Dovleceii și roșiile sunt combinați armonios într-un sos bogat, plin de arome și […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.