Omletă cu ficăţei de pasăre şi pipote
PrinteazaO reteta delicioasa de omleta cu ficatei de pasare si pipote din: oua, unt, ficat si pipote, sare si piper.
Ingrediente:
- 6 ouă
- 50 g unt
- 250 g ficat şi pipote de găină
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbi pipotele, după care le dai prin maşina de tocat. Ficatul îl înăbuşi în unt, apoi adaugi şi pipotele tocate, sare şi piper după gust. Din ouă, faci o omletă simplă pe care o umpli cu amestecul de ficăţei.
Rulezi omleta cât este caldă şi o tai în două. O serveşti alături de o salată verde sau o salată de sezon.
Omletă cu ficăţei de pasăre şi pipote
Pofta buna!