Omleta la cuptor
PrinteazaO reteta de omleta la cuptor din: oua, cascaval, parmezan, lapte, smantana, marar, somon afumat, ulei de masline, sare si piper.
Ingrediente:
- 5 oua
- 100 g cascaval
- 50 g parmezan
- 75 ml lapte
- 1 lingura cu smantana
- 1/2 legatura de marar
- 50 g somon afumat
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
într-un castron, amestecă ouăle cu laptele, sare şi piper. încorporează smântână, caşcavalul şi parmezanul ras. Unge cu ulei o formă (nu foarte mare) termorezistentă şi toarnă amestecul de ouă.
Presară mărarul tocat şi somonul rupt în bucăţi. Lasă la cuptor, la foc moderat, aproximativ 15-20 de minute.
Omleta la cuptor
Pofta buna!