Omleta economica

Printeaza

Omleta economica

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 2 linguri făină
  • 3/4 pahar lapte
  • drojdie cât o nucă
  • 1/2 lingura unt
  • sare
  • piper
  • verdeaţă

 

 

Mod de preparare:

Omleta economica :  moaie cu puţină apă o bucăţică de drojdie cât o nucă mică, se adaugă ouăle, făina, se amestecă cu laptele (sau cu apă). Se adaugă sare, piper şi puţină verdeaţă tocată.

Se pune tigaia cu unt pe foc bun şi când s­a încins, se toarnă ouăle şi se acoperă cu un capac.

Când s-a rumenit omleta pe o parte, se întoarce cu un cuţit şi se rumeneşte şi pe cealaltă parte.

 

Pofra buna!

 

 

 

Burger de Curcan cu Guacamole și Bacon Crocant

din: carne de curcan, ou, pesmet, sare, piper, usturoi, ulei, avocado, suc de lamaie, rosie, ceapa rosie, sare, piper, bacon, chifle, frunze de salata. Îmbogățește-ți experiența culinară cu un burger de curcan inovator, combinat cu guacamole cremos și bacon crocant. Această rețetă aduce împreună savoarea subtilă a […]

Dosa: Descoperă Rețeta, Istoria și Secretele Clătitei Indiene

Dosa este o clătită indiană subțire și crocantă, care a capturat inimile gurmanzilor din întreaga lume. Originară din India de Sud, această delicatesă este făcută dintr-un aluat fermentat de orez și linte neagră (urad dal), fiind un pilon al alimentației tradiționale sud-indiene. Versatilă, nutritivă și incredibil de […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.