Omletă cu Rucola și Ciuperci

Omletă cu Rucola și Ciuperci din: oua, rucola, ciuperci, ulei de masline, branza feta, sare, piper. Începeți ziua cu o opțiune de mic dejun sănătoasă și delicioasă: omleta cu rucola și ciuperci.

Această rețetă nu este doar bogată în proteine, dar și plină de arome și texturi care vă vor satisface papilele gustative.

Perfectă pentru a vă oferi energia necesară pentru o zi plină, omleta este ușor de preparat și poate fi personalizată în funcție de preferințele dumneavoastră.

Reteta Omletă cu Rucola și Ciuperci:

Ingrediente:

• Ouă: 3 bucăți
• Rucola: o mână
• Ciuperci: 100g, feliate
• Ulei de măsline: 1 lingură
• Brânză feta: 30g, zdrobită (opțional)
• Sare și piper: după gust

Mod de Preparare:

Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și adăugați ciupercile. Căliți-le până devin aurii.

Într-un bol, bateți ouăle și condimentați-le cu sare și piper.

Turnați amestecul de ouă peste ciuperci în tigaie. Gătiți la foc mediu.

Când omleta începe să se întărească, adăugați rucola și brânza feta.

Gătiți până când omleta este făcută după preferințe.

Serviți omleta caldă, direct din tigaie.

Detalii Nutriționale (per porție)

• Calorii: ~300 kcal
• Proteine: 20g
• Carbohidrați: 4g
• Grăsimi: 22g (în funcție de cantitatea de ulei și brânză)
• Fibre: 2g

Sfaturi Utile:

• Adăugați alte legume, cum ar fi spanacul sau roșiile cherry, pentru mai multă varietate.
• Pentru o variantă mai bogată în proteine, adăugați piept de pui la grătar sau somon afumat.
• Omleta poate fi servită cu pâine integrală sau avocado feliat pentru un mic dejun complet.

Omleta este o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos și satisfăcător.

Această rețetă nu doar că vă oferă energia necesară pentru a începe ziua, dar este și plină de gusturi și texturi care vor încânta orice iubitor de mâncare.

Pofta buna!

poate iti place si:

Omleta cu carne de crab

Pofta buna!