Omleta taraneasca cu cartofi si legume

Printeaza

Omleta taraneasca cu cartofi si legume din: bacon afumat, broccoli, sparanghel verde, morcov, ardei gras, sare, cartofi, tarhon, oua, lapte si piper.

Ingrediente:

  • 50 g bacon afumat
  • 200 g broccoli
  • 100 g sparanghel verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras roşu
  • 500 g cartofi
  • sare
  • 4 fire tarhon
  • 5 ouă
  • 200 ml lapte
  • piper

Mod de preparare:

încinge cuptorul la 200°C. Se taie baconul cuburi.  pregătesc legumele şi cartofii şi se taie bucăţi.

opăresc bucheţelele de broccoli în apă cu sare 3-4 min.

După 2 min. se adaugă şi sparanghelul şi se lasă să fiarbă împreună.

scot apoi din vas, se trec prin jet de apă rece şi se lasă să se scurgă. spală tarhonul, se scutură de apă şi se rup frunzuliţele; se toacă.

bat ouăle cu lapte, sare şi piper.

topeşte baconul într-o tigaie; se adaugă legumele şi cartofii şi se prăjesc, amestecând.

toarnă deasupra compoziţia de ouă şi lapte, astfel încât legumele să fie bine acoperite.

presară tarhon şi se lasă să se coacă. Se coace la cuptor 15-20 min.

taie bucăţi şi se serveşte.

Omleta taraneasca cu cartofi si legume

Pofta buna!

Tinctură de măceșe pentru imunitate

Tinctură de măceșe pentru imunitate: Remediu natural pentru întărirea organismului. Măceșele (Rosa canina) sunt cunoscute pentru conținutul lor bogat în vitamina C, antioxidanți și alte substanțe nutritive care susțin sănătatea sistemului imunitar. Tinctura de măceșe este un remediu natural eficient pentru întărirea imunității, protejarea organismului împotriva infecțiilor și accelerarea recuperării în caz de răceală sau […]

 

 

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • omleta taraneasca cu cartofi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.