Orange Blossom Cocktail (video)

În Cocktail, Cum se prepara de bucataras 16 September 2014

Orange Blossom Cocktail este un clasic elegant si revigorant, apreciat pentru gustul sau racoritor si aroma placuta de citrice.

Aceasta bautura este perfecta pentru orice ocazie, fie ca este vorba de o petrecere de vara, o cina sofisticata sau un moment de relaxare dupa o zi lunga.

Combinand ginul, sucul de portocale si vermutul dulce, Orange Blossom Cocktail ofera un echilibru perfect intre dulce si amar, cu o nota vibranta de prospetime.

Ingrediente

50ml gin: Ginul este baza alcoolica a cocktailului, oferind o aroma botanica distincta.
25ml suc de portocale proaspat stors: Sucul de portocale adauga dulceata naturala si prospetime.
25ml vermut dulce: Vermutul dulce adauga complexitate si o nota subtila de ierburi.
Cuburi de gheata: Gheata racoreste bautura si ajuta la diluarea usoara a alcoolului.
Coaja de portocala pentru decor: Coaja de portocala adauga un plus de aroma si un aspect vizual atractiv.

Modul de preparare

Asigura-te ca ai toate ingredientele la indemana. Ginul adauga o baza alcoolica cu arome botanice, sucul de portocale aduce prospetime, iar vermutul dulce ofera complexitate.

Stoarce portocalele pentru a obtine sucul proaspat. Sucul de portocale proaspat stors are o aroma si o dulceata mai intense decat sucul de portocale imbuteliat.

Umple un shaker de cocktail cu cuburi de gheata. Gheata racoreste bautura si ajuta la diluarea usoara a alcoolului, facand-o mai placuta la gust.

Adauga ginul, sucul de portocale proaspat stors si vermutul dulce in shaker. Aceste trei ingrediente principale formeaza baza gustului complex al cocktailului.

Agita bine shaker-ul pentru aproximativ 15-20 de secunde, pana cand exteriorul shaker-ului devine rece la atingere. Agitarea amesteca bine ingredientele si raceste bautura uniform.

Strecoara amestecul intr-un pahar de cocktail racit. Strecurarea elimina cuburile de gheata si lasa doar lichidul racit in pahar.

Decoreaza cu coaja de portocala. Freaca coaja de portocala pe marginea paharului pentru a elibera uleiurile esentiale, apoi arunc-o in bautura pentru un plus de aroma si un aspect atragator.

Pregatire: 5 minute
Total: 5 minute

Calitatea ginului influenteaza semnificativ gustul final al cocktailului. Opteaza pentru un gin premium cu arome botanice pronuntate.

Folosirea sucului de portocale proaspat stors adauga o nota vibranta si autentica bauturii, spre deosebire de sucul imbuteliat care poate contine aditivi.

Diferite tipuri de vermut dulce pot oferi variatii subtile ale gustului. Experimenteaza cu diferite marci pentru a gasi combinatia perfecta.

Racirea prealabila a paharului ajuta la mentinerea temperaturii scazute a cocktailului pentru o perioada mai lunga de timp.

Valori nutritionale (per portie)