Orez aromat cu ciuperci
PrinteazaOrez aromat cu ciuperci din: orez, ciuperci, praz, margarina, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g orez
- 12 ciuperci
- un fir praz
- 3 linguri margarina
- un litru supă de legume sau apă
- sare
- piper
Mod de preparare:
Orez aromat cu ciuperci: Prazul tăiat rondele se pune la călit în margarină topită. După 5 minute se adaugă ciupercile fideluţă şi se lasă pe foc 10 minute.
Se adaugă orezul bine spălat, se lasă 2-3 minute şi apoi se transferă totul într-un vas de cuptor.
Se toarnă supa sau apa, se pun sare şi piper şi se lasă la cuptor pentru 30 de minute.
Pofta buna!