Orez cu miere si migdale

Orez cu miere si migdale din: orez, miere, migdale.

Ingrediente:

• 500 g orez
• 150 g miere
• 150 g migdale

Mod de preparare:

Se lasă orezul în apă timp de cel puţin două ore, după care se spală şi se scurge bine. Se pune la fiert în apă reece cu puţină sare. Când bobul s-a înmuiat, se scurge de apă şşi se pune într-o cratiţă încălzită, la foc mic.

Se adaugă mierea diluată în puţină apă şi migdalele uşor prăjite în unt. Se amestecă uşor pentru omogenizare.

Pofta buna!