Orez cu morcov, dovlecel si rosii cherry

Orez cu morcov, dovlecel si rosii cherry din: ulei, ceapa, morcov, dovlecel, rosii cherry, zeamă în care au fiert legumele, orez, mazăre, sare.

Ingrediente:

• 1 lingură ulei
• 1 ceapă, tocată
• 1 morcov, tocat
• 1 dovlecel, tocat
• roşii cherry
• 200 ml zeamă în care au fiert legumele
• 1 1/2 cană orez
• 1 cană mazăre
• sare

Mod de preparare:

Incingi uleiul intr-o cratifa. Adaugi ceapa si morcovul. Lasi pe foc 5 minute sau pana se inmoaie morcovul.

Torni supa de legume si lasi sa fiarba. Apoi pui orezul, dovlecelul §si boabele de mazare si amesteci. Potrivesti de sare. Lasi sa fiarba. Dai la o parte de pe foc si astepti 5 minute inainte de a servi cu rosii cherry coapte.

Orez cu morcov, dovlecel si rosii cherry

Pofta buna!