Orez cu legume si aroma de usturoi

Printeaza

Orez cu legume si aroma de usturoi din: ulei de masline, ceapa, telina, ardei gras, usturoi, condimente cajun, condimente, piper, cimbru, sare, orez salbatic.

4 portii

 

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei de masline
  • 80gr ceapa tocata
  • 30gr telina tocata
  • 30gr ardei gras tocat
  • 2 catei usturoi tocat
  • 1 lingura condimente cajun
  • 1 lingura condimente, dupa gust
  • 1/4 lingurita piper cayenne
  • 1/4 lingurita cimbru uscat
  • 1/2 lingurita sare
  • 180gr orez salbatic sau brun
  • 470ml apa

 

Mod de preparare:

Incalziti ulei intr-o cratita, adaugati ceapa, telina, ardei, usturoi, condimente sare si orez.

Gatiti 3-5 minute. Incorporati apa si aduceti la fierbere. Gatiti acoperit 35-45 minute.

Sfat: Daca condimentele alese au sare in compozitie se poate renunta la sare.

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Orez cu legume si masline

Orez cu legume si masline din: orez, ciuperci, fasole, mazare, rosii, ardei, ceapa, masline, ulei, sare, piper, sofran. Ingrediente: 350 g orez cu bob rotund 250 g ciuperci proaspete o mână fasole păstăi 150 g mazăre 400 g roşii în bulion 2 căţei usturoi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 150 g măsline […]

 

Orez cu sunca si legume

Orez cu sunca si legume din: fasole, ulei, orez, sunca, sos de soia. Ingrediente: 2 linguri ulei 200 g legume congelate 250 g orez basmati 1 ou 200 g sunca Praga sos de soia   Mod de preparare: Incinge un vas wok cu două linguri ulei, adaugă 200 g legume congelate şi prăjeşte două minute. […]

 

 

Orez cu legume si stafide

Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]

 

Reteta zilei: Legume la tigaie pe pat de orez

Legume la tigaie pe pat de orez din: orez, apa, sparanghel, ardei gras, ceapa, ciuperci, usturoi, sos de soia, seminte de susan, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 cana orez 1 1/4 cană apă 200gr sparanghel 1 ardei gras feliat 1/2 ceapa feliata 1 cana de ciuperci feliate 2 căței de usturoi tocat 1 1/2 linguri sos […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.