Orez scazut cu piept de pui

Orez scazut cu piept de pui din: orez, legume, piept de pui, ulei, marar, sare, ceapa.

Ingrediente:

• 200 g orez
• o pungă mică mix legume congelate
• 1/2 piept de pui
• 2 linguri ulei
• 1/2 legătură mărar
• o ceapă
• sare

Mod de preparare:

Ceapa tocată şi carnea de pui se pun la călit în ulei. Când se albeşte carnea, se adaugă orezul. Se lasă 2-3 minute la călit, apoi se pun legumele congelate şi se lasă 10 minute.

Se completează cu foarte puţină apă şi se lasă la fiert. Se potriveşte gustul de sare şi se aduce la masă cu mărar.

Pofta buna!