Orez simplu

Orez simplu din: orez, zahăr, sare.

Ingrediente:

• 250 g ore
• zahăr
• sare

Mod de preparare:

Se spală bine orezul şi se lasă timp de 7-8 ore în apă rece. Se sărează şi se lasă într-o sită să se scurgă bine de apă.

Se pune într-un vas şi se toarnă deasupra zahăr îndoit cu apă. Se amestecă bine şi se strecoară din nou. Se pune într-un vas de lut şi se fierbe în bain-marie timp de o jumătate de oră.

Pofta buna!