Rețetă Pizza Quattro Formaggi – Cum să faci cea mai delicioasă pizza cu 4 tipuri de brânză din: aluat de pizza, mozzarella, branza gorgonzola, pecorino romano, parmigiano reggiano, sos de rosii, oregano, ulei de masline extravirgin, sare, piper. Ingrediente: 1 aluat de pizza proaspăt sau pregătit anterior 200g mozzarella rasă 100g brânză Gorgonzola 100g […]
Ouă cu cremă de ciocolată
PrinteazaOuă cu cremă de ciocolată din: ciocolata alba, frisca, unt, zahar, zahar vanilat, coaja de portocala, oua, faina, praf de copt si zahar pudra.
Ingrediente:
- 230 g ciocolata alba
- 80 g frisca
- 200 g unt moale
- 75 g zahar
- 2 linguri zahar vanilat
- putina coaja de portocala rasa
- 3 oua
- 300 g faina
- 1/2 lingurita praf de copt
- zahar pudra
Mod de preparare:
topeşte ciocolata în frişca fierbinte şi se lasă la frigider. amestecă untul cu zahăr tos, zahăr vanilat, coajă de portocală şi ouă.
adaugă făina cu praful de copt. Aluatul se şpriţează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, sub forma a 40 de ouă.
coc apoi 12 min. la cuptorul încins la 200°C. Se şpriţează crema.
Ouă cu cremă de ciocolată
Pofta buna!
Supă de Urzici cu smantana din: urzici, ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, ulei de masline, sare, piper, otet. Ingrediente: 200 de grame de urzici proaspete (spălate și tocate) 1 ceapă mare (tăiată mărunt) 2 căței de usturoi (tăiați mărunt) 2 cartofi medii (curățați și tăiați cubulețe) 1 litru de apă sau supă de […]