Ouă moi

În bucatarie de bucataras 3 July 2010
Printeaza

Ouă moi

Ingrediente:Ouă moi

  • 10 ouă
  • apă clocotită

 

Mod de preparare:

Punem ouăle în apă clocotită, tragem cratiţa la marginea maşinii şi le ţinem după gust, 2—4 minute.

Dacă apa cloco­teşte, albuşul se coagulează prea tare în jurul cojii, gălbenuşul rămînînd nepă­truns de căldură.

 

Poftă bună!

1 comentariu

  1. Catinca
    15 November 2016 - 16:03

    Foarte simplu si bun.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.