Ouă cu salată a la rus

Printeaza

Ouă cu salată a la rus

Ingrediente:

  • salată a la rus
  • ouă
  • maioneza
  • gogoşar
  • patrunjel
  • salată verde

 

Mod de preparare:

Ouă cu salată a la rus: Pe un platou dreptunghiular se formează un postament de salată. Se pun deasupra ouă fierte, întregi sau jumătăţi, pe două rinduri sau intr-un singur rand pe mijloc.

In spaţiile dintre ouă şi pe marginea postamentului de salată, se modelează cu maioneză.

Deasupra fiecărui ou se face cîte o steluţă din maioneză, cu un punct roşu in centre din gogosar, lingă care se aplică o frunză de pătrunjel.

De jur împrejurul salatei sc ornează cu foi de salată verde.

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.