Oua cu sos de mustar

Printeaza

Oua cu sos de mustar 

Ingrediente:

  • 6 oua fierte tari
  • 12 masline
  • 2 galbenusuri
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 lingurita zeama lamaie
  • 1 lingura mustar
  • 1 salata verde

 

Mod de preparare:

Oua cu sos de mustar : Se taie ouale felii. Se face sosul din: mustar, galbenusuri, zeama de lamaie, ulei.

Se aseaza pe platou salata verde, feliile de ou, se presara cu ceapa verde si usturoi verde, apoi se toarne sosul de mustar.

Se decoreaza cu masline si frunze de patrunjel.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.