Oua umplute cu branza dulce si unt

Oua umplute cu branza dulce si unt din: oua, unt, branza dulce, gogoşari în oţet, masline verzi, porumb dulce.

Ingrediente:

• 4 ouă fierte tari
• 1 lingură unt
• 2 linguri brânză dulce

Pentru decor:

• gogoşari în oţet
• măsline verzi
• boabe de porumb dulce

Mod de preparare:

Ouăle fierte tari le decojeşti. Le tai în două cu aparatul şi scoţi gălbenuşul.

Intr-un bol amesteci gălbenuşurile fierte, untul moale şi brânza dulce.

Adaugi sare după gust.Umpli jumătăţile de albuş cu compoziţia obţinută şi ornezi cu felioare de măs­line, gogoşari şi boabe de porumb.

Pofta buna!