Paine cu porumb fara gluten din: malai, lapte batut, unt, ardei iute, praf de copt, bicarbonat de sodiu, boabe de porumb dulce, oua. Ingrediente: 200 g de mălai 280 ml lapte bătut 25 g unt 1 ardei iute roşu, seminţele îndepărtate, tocat fin 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu 50 g boabe […]
Paine alba
PrinteazaPaine alba din: tarate de ovaz, apa, coaja de psyllium, gluten de grau, pudra de proteina cu aroma de vanilie, pudra de proteina de orez, sare, ulei, indulcitor, drojdie.
Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le preparati acasa.
In acest fel puteti de asemebea controla ce fel de ingrediente folositi si puteti controla nivelul de carbohidrati.
O masina de facut paine ar fi in aceste cazuri utila si poate fi momentul oportun sa o achizitionati.
Rețeta de mai jos este conceputa pentru o mașină de pâine de 1 kg.
Ingrediente:
- 120ml apa
- 40gr tarate de ovaz
- 2 linguri coaja de psyllium
- 90gr gluten de grau
- 60gr pudra de proteina cu aroma de vanilie
- 40gr pudra de proteina de orez
- 1 lingurita sare
- 1 lingura ulei
- 1 lingura indulcitor
- 2 lingurite drojdie
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele in masina de facut paine.
Scoateti din masina si lasati sa se odihneasca.
1 paine, aproximativ 10 felii, fiecare contine
- 5 gr carbohidrati
- un gram fibra
- 24 gr proteina
Pofta buna!
poate iti place si:
Paine cu porumb fara gluten
Pofta buna!