Paine de casa cu seminte de mac din: faina, drojdie, ulei, sare, seminte de mac. Ingrediente: 1 kg faina apa 2 plicuri drojdie uscată 3 linguri de ulei sare seminte de mac Mod de preparare: Se frământă foarte bine un aluat molcuţ şi care nu se lipeşte, din 1 kg făină multicereale, apă caldă […]
Paine de casa cu sare de mare
PrinteazaPaine de casa cu sare de mare din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa.
Ingrediente:
- 3 cesti făină
- 1/4 linguriță drojdie uscata
- 1 1/2 lingurite sare de mare
- 1 3/4 cana de apa, la temperatura camerei
Mod de preparare:
Într-un castron mare, se amestecă făină, drojdie și sare.
Se adaugă apă și se amestecă bine.
Acoperiti castronul cu folie de plastic.
Lasati sa dospeasca la temperatura camerei timp de cel puțin 12 ore.
Aluatul va deveni umflat. Imprastiati faina pe suprafața de lucru.
Presarati putina faina si deasupra si framantati putin.
Intr-o tava asezati hartie de copt, impartiti aluatul in 2 paini si se acopera din nou cu folie.
Lasati deoparte 30 de minute.
Incalziti cuptorul la 160C si asezati in cuptor o cratita cu apa.
Coaceti paine aproximativ 20 de minute.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Paine de casa cu seminte de mac
Paine de casa cu faina integrala
Paine de casa cu faina integrala din: faina, faina integrala, drojdie, apa calda, unt, miere, sare, ou. Ingrediente: 280 g de făină 90 g făină integrală 2 1/4 lingurițe drojdie 1 1/4 ceasca (300 ml) de apă caldă 2 linguri (30 g) de unt nesărat, topit 1 lingura (15 g) de miere 3/4 linguriță de […]
Paine cu banane si ciocolata
Paine cu banane si ciocolata din: banane, faina, unt, ciocolata, zahar, oua, nuci, praf de copt. Ingrediente: 340 g banane decojite 260 g făină 100 g unt cu 80% grăsime 100 g ciocolată 100 g zahăr 2 ouă 50 g nuci 10 g praf de copt 1 esenţă de vanilie sare Mod de preparare: Se […]
Pofta buna!