Paine cu ardei si masline

Paine cu ardei si masline din: faina, praf de copt, lapte, ulei, branza, oua, masline, ardei, sare, piper.

Ingrediente:

• 210 g făină
• 1 plic praf de copt
• 100 ml lapte
• 4 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de brânză rasă
• 2 ouă
• 70 g măsline verzi fără sâmburi
• 2 ardei capia
• 1 linguriţă de sare
• 1 linguriţă de piper

Mod de preparare:

Amestecă făina cernută cu praful de copt. Separat, bate ouăle, adaugă laptele şi uleiul de măsline. Toarnă amestecul lichid peste făină. Incorporează brânza, măslinele tocate şi un ardei capia tăiat cubuleţe.

Pune sare şi piper. Taie rondele celălalt ardei şi lasă-1 deoparte. Toarnă aluatul într-o tavă de chec. Ornează cu rondele de ardei, apoi coace 35 de minute.

Lasă să se răcorească înainte de a servi.

Pofta buna!