Paine cu flori si legume

Paine cu flori si legume din: faina, sare, apa, drojdie, miere, rosii uscate, goji, flori de lavanda, usturoi, frunze de salvie, patrunjel.

Ingrediente:

• 500 g făină
• 1 lingură de sare
• 400 ml apă călduţă sau zer
• 1 lingură drojdie
• 1 lingură miere
• 1 mână rosii uscate
• 1 mână goji
• 1 mână flori de lavandă tocate
• 3-4 căţei de usturoi
• 2 frunze de salvie proaspete
• 2 fire de pătrunjel

Mod de preparare Paine cu flori si legume:

Se amestecă drojdia cu apa călduţă (sau zerul), se lasă câteva minute, apoi se adaugă mierea şi usturoiul pisat.

Se adaugă făina amestecată’cu restul ingredientelor. Se frământă aluatul, se întinde într-o formă tapetată cu hârtie de copt şi se acoperă cu un prosop.

Se lasă la căldură timp de 1 oră, până îşi dublează volumul şi se desprinde de marginea tăvii, apoi se dă la cuptor.

Pofta buna!