Pâine cu roşii si usturoi
PrinteazaO reteta de paine cu rosii si usturoi din: paine, rosii, mozzarela si frunze de busuioc.
Ingrediente:
- 2 baghete de paine alba
- 200 g rosii taiate marunt
- 250 g mozzarella (compacta sau bile)
- frunze de busuioc pentru decor
Mod de preparare:
Infăşoară baghetele de pâine în folie de aluminiu şi pune-le pe grătarul încins 10 minute, până e bine prăjită. Lasă să se răcească puţin, scoate din folie şi taie felii.
Pune pe fiecare felie o lingură de roşii maruntite, o felie sau o bilă de mozzarella, puţin piper negru şi câte o frunză de busuioc.
Pune pe grătar, acoperă cu o folie de aluminiu şi lasă să se coacă cinci minute, pana se topeste mozzarella.
Pâine cu roşii si usturoi
Pofta buna!