Paine cu struguri

Paine cu struguri, faina, drojdie, vin alb, oua, migdale, sare.

Ingrediente:

• 1/2 kg făină
• 20 g drojdie
• 1 pahar vin alb
• 2-3 ouă
• 100 g unt
• 200 g boabe de struguri roşii
• 100 g migdale neprăjite
• sare

Mod de preparare:

Paine cu struguri: Inmoi drojdia într-o jumătate de linguriţă de apă, o răstorni în făină, adaugi ouăle, untul topit, vinul şi un praf de sare. Adaugi boabele tăiate pe jumătate şi pui coca într-o tavă înaltă (cu gaură la mijloc) pe fundul căreia ai pus migdalele.

Dai la copt şi apoi o laşi să se răcească în tavă. O răstorni şi migdalele vor fi deasupra decorând pâinea.

E foarte bună pentru mic dejun cu miere şi lapte.

Pofta buna!