Paine taraneasca cu tuica

Paine taraneasca cu tuica din: făină integrală, făină albă, făină albă superioară 000, apă călduţă,  sare, zahăr, ulei, drojdie uscată, ţuică de casă.

Ingrediente:

• 100 g făină integrală
• 200 g făină albă
• 500 g făină albă superioară 000
• 250 ml apă călduţă
• 2 linguriţe sare
• 1 linguriţă zahăr
• 1 lingură ulei
• 1 1/2 pliculeţ drojdie uscată
• 50 ml ţuică de casă

Mod de reparare:

încălzeşti apa, pui sarea, zahărul şi ţuica, după care torni în tava cuptorului. Adaugi apoi amestecul de făină şi drojdia.

Alegi programul şi maşina îşi face singură treaba: frământă, dospeşte, iar în final sem­nalizează când pâinea este gata.

Ţuica de casă aju­tă ca pâinea să fie mai pufoasă şi să dospească mai repede.

Pofta buna!