Pandispan cu suc de portocale

Pandispan cu suc de portocale din: suc de portocale, ulei, zahăr, ouă, praf de copt, făină.

Ingrediente:

• 3/4 pahar suc de portocale
•  1/3 pahar ulei
• 1,5 pahar zahăr
• 6 ouă
• 3 linguriţe praf de copt
• 2 pahare făină

Mod de preparare:

Amesteci uleiul, sucul, găl­benuşurile şi 1 pahar de zahăr. Apoi adaugi făina amestecată în prealabil cu praful de copt.

Baţi separat albuşurile cu o jumătate pahar de zahăr. Amesteci atent cele 2 compoziţii.

Torni compoziţia într-o tavă de chec unsă cu unt şi tapetata cu făină, apoi introduci în cuptor, la foc moderat (circa 180 grade C).

După 40 de minute verifici dacă s-a copt şi, dacă mai este nevoie, mai laşi 10 minute.

Pandispan cu suc de portocale

Pofta buna!