Tinctură de angelică pentru probleme digestive: Remediu natural pentru o digestie sănătoasă. Angelica (Angelica archangelica) este o plantă medicinală folosită de secole în tratarea problemelor digestive datorită proprietăților sale carminative, antispasmodice și stimulatoare ale secrețiilor gastrice. Tinctura de angelică este un remediu natural eficient pentru ameliorarea balonării, indigestiei și a altor disconforturi gastrointestinale, fiind ideală […]
Papardelle cu ciuperci şi dovlecel
PrinteazaPapardelle cu ciuperci şi dovlecel din: papardelle, ciuperci, dovlecel, ulei de masline, parmezan, frunze de busuioc, sare si piper.
Ingrediente:
- 500 g papardelle
- 500 g ciuperci proaspete
- 1 dovlecel
- 50ml ulei de măsline
- 50 g parmezan
- 2-3 frunze de busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbeţi pastele în 3 litri apă cu 1 linguriţă sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeţi-le de apă (păstraţi o ceşcuţă din apa în care au fiert0.
Curăţaţi, spălaţi şi tăiaţi în feliuţe ciupercile şi dovlecelul, apoi căliţi-le în ulei până când se evaporă toată zeama lăsată de ciuperci.
Puneţi în tigaie pastele fierte, adăugaţi o ceşcuţă din apa în care au fiert acestea şi lăsaţi să fiarbă la foc mic încă 3-4 minute, amestecând din când în când.
La final, puneţi parmezanul dat pe răzătoarea mică şi frunzele de busuioc tocate mărunt. Serviţi papardelele fierbinţi.
Papardelle cu ciuperci şi dovlecel
Pofta buna!
Salată de Linte cu Morcovi – un preparat ușor și perfect pentru prânz sau o cină lejeră. Lintea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre și minerale, iar morcovii adaugă o notă dulce naturală și o textură crocantă. Această salată este ideală pentru cei care doresc să se bucure de un preparat sănătos, plin […]