Pasca cu umplutura de ciocolata din: faina, margarina, zahar, ciocolata, cacao, lapte, oua, zahar vanilat.
Ingrediente:
Umplutură:
Mod de preparare:
Se amestecă făina, margarina, oul, zahărul şi un praf de sare. Se frământă, apoi se lasă la dospit.
Se întinde cu sucitorul o foaie potrivit de groasă şi se aşază în forma de copt specială.
Umplutură: se topeşte ciocolata pe baie de aburi, se adaugă margarina, cacao şi vanilie.
Se toarnă laptele treptat şi se amestecă până când compoziţia se îngroaşă. Separat, se bat ouăle, se adaugă zahărul, apoi se toarnă peste ciocolată.
Peste aluatul din tavă, se pune hârtie de copt. Se dă la cuptor şi se lasă cam 15 minute.
După ce este gata, se scoate şi se îndepărtează foaia.
Se toarnă umplutura şi se dă din nou la cuptor, încă 20 de minute.
Inainte de servire, se pudrează cu zahăr pudră.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pasca cu branza dulce si frisca din: faina, zahar, ou, lapte, unt, branza dulce, vanilie, zahar pudra, amidon, oua, frisca. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150g zahăr 1 ou circa 50 ml lapte 1 lingură unt pentru formă Pentru umplutură şi decor: 1200 g brânză dulce 125 ml lapte baton de vanilie 250 g […]
Pasca cu orez din: aluat de cozonac, lapte, sare, orez, vanilie, stafide, oua, zahar, unt. Ingrediente: 650 g aluat de cozonac 1 I lapte dulce, nefiert 1/2 linguriţă cu sare 1 cană orez 1/2 baton vanilie 100 g stafide 6 ouă 6 linguri zahăr 1 lingură unt Mod de preparare: Speli orezul în mai […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.