Coaste de Porc cu Sos de Portocale. Acest preparat este ideal pentru ocazii speciale sau un weekend în familie, combinând gusturile tradiționale cu o notă de exotism. Pregătirea ingredientelor: 20 minute Marinare: 2 ore Coacere: 1 ora și 30 de minute Total: 4 ore Ingrediente Coaste de porc (1 kg): Carnea de porc este o […]
Pasta aromata de masline
PrinteazaPasta aromata de masline din: masline, capere, usturoi, ulei, lamaie, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 3 linguri capere
- 2 căţei usturoi
- 100 ml ulei
- o lingură suc proaspăt de lămâie
- sare
- piper
Mod de preparare:
Pasta aromata de masline: In bolul unui mixer se pun măslinele fără sâmburi, caperele şi usturoiul feliat. mixează şi apoi, la viteză mică, se amestecă turnând uleiul în funcţie de gust. Se pune şi sucul de lămâie.
Se potriveşte de sare şi piper şi se lasă 30 de minute la rece înainte de servire.
Pofta buna!
Pui cu carne de porc și legume la cuptor
Pui cu carne de porc și legume la cuptor – O Combinație Perfectă pentru O Masă Îmbelșugată. Această rețetă aduce împreună suculența cărnii de pui cu textura robustă a porcului și prospețimea legumelor de sezon, totul gătit lent în cuptor pentru a intensifica și armoniza aromele. Pregătire: 45 minute (inclusiv marinarea) Gătire: 1 oră și […]