Pasta de avocado cu usturoi

Pasta de avocado cu usturoi din: avocado, usturoi, suc de lamaie, sare.

Ingrediente:

• 2 avocado
• 2-3 căţei de usturoi
• 1 lingură suc de lămâie
• sare

Mod de preparare:

Avocado se spală, se taie pe jumătate şi se îndepărtează sâm­burele. Cu ajutorul unei linguri, scobim pulpa pe care o punem în robotul de bucătărie cu restul ingredientelor.

Se obţine o pastă omogenă, care se păstrează la frigider, acoperită cu o folie pentru a nu se oxida.

Poftă bună!