Pasta de ton cu soia

Pasta de ton cu soia din: conserve de ton, ceapa, usturoi, gogosari sau castraveti murati, pesmet, mustar, margarina, pate din soia, patrunjel, marar, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 conserve de ton
• 1 ceapă
• 3-4 căţei de usturoi
• gogoşari squ castraveţi muraţi
• 2 linguri de pesmet
• 4 linguri de muştar
• 3-4 linguri de margarină
• 3 linguri de pate din soia
• 1 legătură de pătrunjel
• 1 legătură mărar
• sare
• piper

Mod de preparare:

Intr-un castron se pun: margarina, muştarul, pateul şi uleiul scurs de la conserve. Se ames­tecă bine, până se omogenizează, se adaugă tonul, ceapa tocată, usturoiul zdrobit, murătu­rile stoarse şi tăiate mărunt si verdeaţa tocată mărunt.

Se potriveşte consistenţa cu pesmet şi, după gust, se adaugă sare, piper sau alte condi­mente.

Pofta buna!