Pasta cu seminte de dovleac

Pasta cu seminte de dovleac din: cremă de brânză, ulei de seminţe de dovleac, usturoi, mieji de seminte de dovleac, sare, piper.

Ingrediente:

• 250 g cremă de brânză
• 30 ml ulei de seminţe de dovleac
• 1 căţel de usturoi
• 50 g mieji de seminţe de dovleac
• sare
• piper

Mod de preparare:

Prăjeşte miejii de seminţe de dovleac într-o tigaie neaderentă, lasă-i deo­parte să se răcească. într-un bol, amestecă brânza, usturoiul zdrobit, uleiul.

Omogenizează bine. Adaugă miejii tocaţi, păstrând câţiva întregi pentru decor. Sărează şi piperează după gust. Serveşte pasta cu pâihe integrală.

Pasta cu seminte de dovleac

Pofta buna!