Pastarnac cu branza

Pastarnac cu branza din: pastarnac, branza gorgonzola, unt.

Ingrediente:

• 4 bucati pastarnac
• 200 g branza Gorgonzola
• o lingura unt

Mod de preparare:

Pastarnacul se curata de coaja, se taie bastonase subtiri, care se pun la fiert pentru 30 de minute.

Intre timp, vasul de copt se unge cu unt, iar branza se sfarama usor, cat pentru a fi presata.

Se pun in vasul de copt bastonasele de pastarnac bine scurse si peste ele se presara branza.

Se da vasul la cuptor pentru aproximativ 10 minute.

Pastarnac cu branza

Pofta buna!