Paste cu branză la cuptor
PrinteazaPaste cu brânză la cuptor : paste, branza de capra, cascaval, salam uscat, smantana, oua, unt, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g paste (tuburi)
- 350 g brânză de capră
- 100 g caşcaval
- 150 g salam uscat
- 250 g smântână
- 2 ouă
- 50 g unt
- sare
- piper
Mod de preparare Paste cu branză la cuptor:
Pui pastele la fiert în apă cu sare. După ce au fiert, le scurgi şi le clăteşti cu apă rece.
Separat, amesteci ouăle cu smântână, salamul tăiat bucăţi şi cu brânza dată pe râzătoare, într-un vas de jena de paste, un strat din compoziţia cu brânză, apoi iar pastele.
Deasupra razi caşcavalul şi dai vasul la cuptor 30 de minute.
Pofta buna!