Paste chinezeşti

Paste chinezeşti

Ingrediente:

• 250 paste făinoase în formă de spirală
• 1 morcov
• 1/2 ţelină
• 1 ceapă
• 200 g ciuperci
• 1 ardei gras roşu
• 1 lingură vegeta
• condimente
• 2-3 linguri ulei de măsline

Mod de preparare:

Pastele se fierb cu apă şi sare şi se clătesc cu apă rece. Separat, legumele tăiate cubuleţe se înăbuşă cu ciupercile. Nu trebuie ca zarzavatul să fie foarte pătruns, poate fi doar înmuiat puţin.

Se sărează cu vegeta şi se condimentează. Apoi se amestecă cu pastele. Se servesc calde, cu salată.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• paste chinezesti