Paste cu masline si miere
PrinteazaPaste cu masline si miere din: paste, unt, parmezan, rodie, lamaie, sare, piper.
- 250 g paste scurte
- 45 g unt
- 30 g parmezan răzuit
- 1/2 rodie
- măsline
- coajă de lămâie
- sucul de la 1/2 lămâie
- miere
- pătrunjel
- sare
- piper negru
Mod de preparare:
Intr-o oală se toarnă apă şi se pun pastele la fiert conform instrucţiunilor de pe pungă.
Separat, într-o tigaie se topeşte untul, apoi se toarnă sucul şi zeama de la lămâie, mierea şi parmezanul ras. Când pastele sunt fierte, se scurge apa şi se amestecă cu sosul de lămâie, rodiile, măslinele; se condimentează după gust, cu sare şi piper.
Pofta buna!